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jueves, 26 de mayo de 2016

Besugo a la sidra y Besugo asado al horno con cachelos

La frescura del mar se traslada a tu mesa de la mano de sus inquilinos: los pescados. Son múltiples las formas de cocinar el...

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Besugo a la sidra y Besugo asado al horno con cachelos

miércoles, 25 de mayo de 2016

Besugo gallego

El besugo gallego, pancho o ollomol es  uno de los pescados más valorados y apreciados de nuestra gastronomía gallega. El besugo es un...

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Besugo gallego

viernes, 20 de mayo de 2016

Buey de mar

El buey de mar es un crustáceo de gran tamaño, cuerpo ovalado y liso, y color marrón rojizo. El buey de mar es...

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Buey de mar

-Buey cocido - Salpicón de buey-

El buey de mar es uno de los mariscos más sabrosos de Galicia. Como buen amigo marinero el buey, lo ideal es disfrutarlo...

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-Buey cocido - Salpicón de buey-

jueves, 19 de mayo de 2016

Salpicón de Cangrejo Real

El cangrejo real es un marisco de jugosa y deliciosa carne; impecable salpicón de cangrejo real para ir abriendo boca... El salpicón es...

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Salpicón de Cangrejo Real

Cangrejo real (chatka)

El Cangrejo Real es uno de los mariscos más famosos y apreciados en todo el mundo. Su sabor puro y delicado con matices...

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Cangrejo real (chatka)

Risotto de berberechos

Un arroz en su punto es todo un lujo para el paladar. El risotto es un plato exquisito, ideal para un domingo donde tenemos...

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Risotto de berberechos

martes, 17 de mayo de 2016

Berberecho Gallego

Estamos en primavera y para este buen tiempo tenemos un delicioso producto que seguro te va a encantar... el berberecho. El berberecho es un...

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Berberecho Gallego

viernes, 13 de mayo de 2016

¿Cómo comprar marisco y pescado gallego online?

El proceso de compra de pescado y marisco en nuestra tienda online es: 1. Compra marisco y compra pescado en nuestra tienda online: 2. En nuestra página...

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¿Cómo comprar marisco y pescado gallego online?

miércoles, 11 de mayo de 2016

Salpicón de rape y mariscos

 La carne de este pescado blanco con proteínas es perfecta para preparar cualquier tipo de plato. ¡Manos a la obra! Para esta receta es...

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Salpicón de rape y mariscos

Rape / Sapo

El rape es un pescado con muy poca espina y bajo contenido en grasas La forma del cuerpo del rape es irregular: la cabeza...

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Rape / Sapo

martes, 10 de mayo de 2016

Almejas a la marinera

Las almejas a la marinera son una de las formas más conocidas y populares de cocinar las almejas. Es un plato rico, nutritivo y...

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Almejas a la marinera

lunes, 9 de mayo de 2016

Almejas y sus variedades

La almeja es un molusco bivalvo.Cabe destacar que la almeja vive en aguas saladas. Su forma de recolección es mediante el arrastre. Desde una...

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Almejas y sus variedades

domingo, 8 de mayo de 2016

Receta MERLUZA A LA GALLEGA

Te recomendamos esta rica receta de Merluza a la Gallega con patatas acompañada de ajada al gusto. Es una receta casera, saludable y fácil...

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Receta MERLUZA A LA GALLEGA

Merluza

La merluza de pincho es la más valorada gastronómicamente por su textura y su sabor. La merluza europea es un pescado blanco y...

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Merluza

jueves, 5 de mayo de 2016

Comprar necora

La nécora de la Ría, como bien dice su nombre, proviene de las Rías Baixas. Se distingue de otras especies porque la gallega...

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Comprar necora

Navajas

Las navajas son moluscos bivalvos marinos de gran tamaño, sus valvas llegan a medir hasta 20 cm. de largo. Estas tienen forma alargada...

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Navajas

miércoles, 4 de mayo de 2016

Bogavante

El bogavante azul es un crustáceo de cuerpo robusto, alargado y de coloraciones verdosas, marrones, negras o azules (frente al bogavante canadiense o langosta...

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Bogavante
 
Mariscos Gontelo - Marisco gallego a domicilio